形態(tài)特征：黃牛被毛多為黃色，其頭大額廣、鼻闊口大，軀體粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達(dá)，四肢強(qiáng)健而勻稱。
生活習(xí)性：黃牛耐粗飼、放牧性能好、不畏嚴(yán)寒、不懼大風(fēng)、抗病能力強(qiáng)。
生長(zhǎng)繁育：黃牛體型中等，產(chǎn)肉性能好，凈肉率高，但是生長(zhǎng)速度慢、后軀發(fā)育不良、母牛泌乳量少。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值：黃牛主要作役用，用于耕地、拉車，而半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用，牧區(qū)乳肉兼用。
1、形態(tài)特征
（1）黃牛被毛以黃色為多，但也有紅棕色以及黑色等。
（2）頭大、額廣、鼻闊、口大、眼大，其頭部略粗重，角形不一，角根圓形，其間皮膚硬而光滑、無(wú)毛。
（3）四肢勻稱，四趾均有蹄甲，其后方兩趾不著地，稱懸蹄。黃牛的體質(zhì)粗壯，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達(dá)，四肢強(qiáng)健，蹄質(zhì)比較堅(jiān)實(shí)。
2、生活習(xí)性
（1）黃牛適應(yīng)能力強(qiáng)，耐粗飼，放牧性能好。黃牛在炎熱的季節(jié)不懼日光照射，不怕酷熱，可以正常采食、放牧和反芻。
（2）在溫長(zhǎng)的冬春季掉膘少，春乏少，死亡也少。在寒冷季節(jié)，不畏嚴(yán)寒，不懼大風(fēng)，有較強(qiáng)的抗病能力，抵抗力強(qiáng)，不易發(fā)生病害。
3、生長(zhǎng)繁育
（1）黃牛存在生長(zhǎng)速度慢、后軀發(fā)育不良、母牛泌乳量少等缺點(diǎn)，直接影響了其肉用生產(chǎn)性能。
（2）我國(guó)的黃牛均屬于中等體型的晚熟品種，通常6月齡以內(nèi)的哺乳犢牛生長(zhǎng)發(fā)育較快，6月齡至4歲生長(zhǎng)發(fā)育減慢，日增重明顯降低。產(chǎn)肉性能良好，平均凈肉率高。
4、經(jīng)濟(jì)價(jià)值
（1）黃牛體長(zhǎng)1.5-2.5米，體重200-350公斤，體型比較弱小，產(chǎn)肉也比較少，因此飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益比較差。
（2）主要是為了耕地、拉車等，一般都是散養(yǎng)，日常飼料也就是農(nóng)作物的秸稈。在農(nóng)區(qū)主要作役用，半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用，牧區(qū)則乳肉兼用。
1、產(chǎn)奶量高
（1）黑白花奶牛是我國(guó)乃至世界最常見的奶牛品種，學(xué)名也叫“荷斯坦牛”。
（2）荷斯坦牛原產(chǎn)于荷蘭，早在15世紀(jì)，就因?yàn)楫a(chǎn)奶量高而很出名，一頭荷斯坦奶牛年產(chǎn)奶量可達(dá)到11噸，約是其自身體重的15倍。
2、適應(yīng)性強(qiáng)
荷斯坦牛適應(yīng)性強(qiáng)，我國(guó)大部分地區(qū)均可飼養(yǎng)。通常比較適宜生長(zhǎng)溫度是0-24℃，要是超過(guò)30℃，容易對(duì)產(chǎn)奶量造成影響。
3、體型高大
荷斯坦牛其毛色呈黑白花片狀，故亦稱黑白花奶牛。公牛體高140厘米左右，體重800到1000千克;母牛體高一般在135厘米左右，體重450-750千克。
標(biāo)簽： 黃牛有什么特點(diǎn)
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