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桉樹蜜和槐花蜜的區(qū)別,零售價(jià)一斤需要30-40元左右

發(fā)布于:2025-05-08 作者:農(nóng)香 閱讀:19

參考價(jià)格:一斤桉樹蜜的價(jià)格大概是30-40元左右,品質(zhì)好一斤可超過50元。一些蜂農(nóng)售賣的桉樹蜜,一斤售價(jià)僅為20-30元左右,通常不會(huì)低于20元,太過便宜的桉樹蜜大多為水蜜,甚至是用糖漿制成。

真假鑒別:未結(jié)晶的桉樹蜜呈琥珀色,會(huì)散發(fā)出濃烈的刺激性氣味,具有酸中帶甜的味道(還帶有澀味),回味時(shí)略帶辣喉感,結(jié)晶后顆粒較粗并變成暗黃色。

桉樹蜜的價(jià)格,零售價(jià)一斤需要30-40元左右

一、桉樹蜜的價(jià)格

1、參考價(jià)格

桉樹蜜的價(jià)格相對而言比較便宜,一般零售價(jià)大約在30-40元左右一斤,少數(shù)品質(zhì)較好的桉樹蜜能賣到50元以上,另外有些蜂農(nóng)直賣的桉樹蜜可能在20-30元左右一斤,但很少會(huì)出現(xiàn)低于20元一斤的,十幾元一斤的桉樹蜜多數(shù)是水蜜,而幾元一斤的基本都是糖漿制成的假桉樹蜜。

桉樹蜜的價(jià)格,零售價(jià)一斤需要30-40元左右

2、蜜源植物

桉樹蜜的蜜源是桃金娘科大葉桉、小葉桉、檸檬桉及速生桉等,花期因桉樹種類及各地氣候不同而有差異,其中小葉桉的花期在每年的6月左右,大葉桉一般在9月初開花,速生桉的花期為9~10月,而檸檬桉的花期為11月至第二年1月,一個(gè)花期每群蜂平均可產(chǎn)桉樹蜜40~80斤左右。

桉樹蜜的價(jià)格,零售價(jià)一斤需要30-40元左右

3、真假鑒別

桉樹蜜作假和其他蜂蜜一樣普遍,因此在購買時(shí)一定要注意鑒別真假,最簡單的方法是根據(jù)桉樹蜜的特征來一一對比,例如桉樹蜜未結(jié)晶時(shí)呈琥珀色,因桉醇味較重而有刺激性氣味,口感酸中帶甜且?guī)в袧?,回味有桉樹花香味和輕微辣喉感,易結(jié)晶且結(jié)晶顆粒較粗并呈暗黃色。

桉樹蜜的價(jià)格,零售價(jià)一斤需要30-40元左右

二、桉樹蜜和槐花蜜的區(qū)別

1、營養(yǎng)對比

桉樹蜜和槐花蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖,但在桉樹蜜中葡萄糖含量比槐花蜜稍微高一些,而槐花蜜中果糖的含量則超過桉樹蜜,另外兩者都還含有氨基酸、維生素、有機(jī)酸及礦物質(zhì)等成分,因此單從營養(yǎng)成分看兩者實(shí)際上是不分伯仲的。

桉樹蜜的價(jià)格,零售價(jià)一斤需要30-40元左右

2、口感對比

桉樹蜜有濃郁的桉醇味,口感中帶甜并略有咸味,而桉樹蜜入口有清淡的槐香,味道甘甜適口且甜而不膩,因此從口感上槐花蜜要遠(yuǎn)勝于桉樹蜜,事實(shí)上在蜜種等級(jí)劃分中槐花蜜也要高于桉樹蜜,其中桉樹蜜更是因口感差而被劃分為三等蜂蜜。

標(biāo)簽: 桉樹蜜的價(jià)格

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