臭豆腐是哪里的特產(chǎn),各地的制作方法不同
臭豆腐是湖南長(zhǎng)沙的特產(chǎn)。除了長(zhǎng)沙有臭豆腐外,南京、臺(tái)灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地也有臭豆腐,地方不同,臭豆腐的味道也不同。一、臭豆腐是哪里的特產(chǎn)1、臭豆腐是我國(guó)傳統(tǒng)特色小吃之一,在各地的制作方...
06-09
長(zhǎng)豐草莓:長(zhǎng)豐縣盛產(chǎn)草莓,被譽(yù)為草莓之鄉(xiāng),而草莓種植業(yè)也是全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。
下塘燒餅:燒餅干香撲鼻、外焦內(nèi)軟、酥酥綿綿,深受消費(fèi)者喜愛。
下塘龍蝦:下塘鎮(zhèn)四季分明、氣候溫和、雨量適中,為龍蝦養(yǎng)殖提供了良好環(huán)境,同時(shí)在養(yǎng)殖龍蝦期間,掌握了完整的龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)。
1、長(zhǎng)豐草莓
長(zhǎng)豐縣盛產(chǎn)草莓,而長(zhǎng)豐草莓的主產(chǎn)區(qū)在水湖鎮(zhèn)。近年來(lái),草莓成為全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè), 是國(guó)家草莓標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)公害生產(chǎn)示范基地,有“草莓之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
2、下塘燒餅
下塘燒餅是安徽省合肥市長(zhǎng)豐縣下塘鎮(zhèn)的特產(chǎn)。下塘燒餅干香撲鼻、外焦內(nèi)軟、酥酥綿綿,一直深受消費(fèi)者“寵愛”。
3、下塘龍蝦
(1)下塘龍蝦是合肥市長(zhǎng)豐縣下塘鎮(zhèn)姜大壩龍蝦養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)龍蝦。
(2)下塘鎮(zhèn)位于江淮之間,處于中緯度地帶,為亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。年平均降水量在900~1000毫米之間,全年氣溫變化的特點(diǎn)是季風(fēng)明顯、四季分明、氣候溫和、雨量適中、春溫多變、秋高氣爽、梅雨顯著、夏雨集中,為龍蝦養(yǎng)殖提供了天然的環(huán)境。
(3)在多年的龍蝦繁育和養(yǎng)殖研究中,掌握了完整的龍蝦繁育、親本培育和稻田、池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),年培育蝦苗2500萬(wàn)尾、種蝦6.5萬(wàn)公斤,曾連續(xù)承辦第一、二、三屆中國(guó)合肥龍蝦節(jié)等大型活動(dòng),協(xié)助承辦了第四、第五屆龍蝦節(jié)。
4、朱巷紅燒仔豬肉
紅燒仔豬肉是朱巷地區(qū)的一道特色菜。它不同于普通的紅燒肉,不油膩,無(wú)污染、脂肪低、口感獨(dú)特,適合所有人群享用。
5、莊墓圓子
圓子作為一種菜肴,就長(zhǎng)豐而言,有糯米圓子、掛面圓子、燒餅圓子、綠豆圓子等,但最負(fù)盛名的當(dāng)屬莊墓圓子了。
6、吳山貢鴨
吳山貢鴨是安徽合肥的名特產(chǎn)。長(zhǎng)豐縣盛產(chǎn)吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品,其肉質(zhì)較普通鵝細(xì)嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。
1、懷遠(yuǎn)石榴
(1)安徽懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)異,久負(fù)盛名。據(jù)傳從唐代已有栽培,到了清代懷遠(yuǎn)石榴已見諸正史。
(2)懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)名列全國(guó)各大石榴產(chǎn)區(qū)之首,以其艷麗的色彩,端正的果形,晶瑩剔透的籽粒,佳美的風(fēng)味,贏得中外人士的好評(píng)。
2、白蓮坡貢米
白蓮坡貢米形體飽滿、圓短,米粒呈象牙白有光澤,觀之晶瑩如玉,蒸煮后細(xì)膩粘滑有清香,軟硬適中,冷卻后不回生。
3、沙溝西瓜
沙溝西瓜果實(shí)呈橢圓形,果皮淡綠、覆深綠色條帶,果皮厚1.1cm左右,耐貯運(yùn),平均單果重8kg左右。瓜瓤紅色、松脆、汁多、味甜。
4、懷遠(yuǎn)泥鰍
懷遠(yuǎn)泥鰍是安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣的特產(chǎn)。懷遠(yuǎn)泥鰍品種主要有大鱗副泥鰍和真泥鰍,行銷上海、廣州、武漢等大城市,產(chǎn)品供不應(yīng)求。
5、懷遠(yuǎn)糯米
糯稻成為懷遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,是全國(guó)最大的糯米生產(chǎn)基地和交易集散地,懷遠(yuǎn)糯米的行情已成為全國(guó)糯稻行情變化的“晴雨表”。
6、雙龍石榴酒
(1)雙龍石榴酒是以本地的優(yōu)質(zhì)石榴為原料,用聞名遐爾的天下第七泉白乳泉水,采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝精釀而成。
(2)石榴酒酒體純正,色澤光亮透明,酸甜爽口,香而不膩,保持了石榴的酸、澀、甜、鮮之天然風(fēng)味,其風(fēng)格獨(dú)特,回味悠長(zhǎng),同時(shí)具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
標(biāo)簽: 安徽省長(zhǎng)豐縣的特產(chǎn)
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